Koch-Challenge für Herzgesundes Essen

Der Bundesverband Herzkranke Kinder e.V. (BVHK) startet einen einen gesunden und wohlschmeckenden Wettbewerb: Die Koch-Challenge für herzgesundes Essen. Hier die Einladung zur Teilnahme:

Liebe Mitglieder,

wir möchten Sie auf unsere Koch-Challenge aufmerksam machen und bitten Sie, auch Ihre Mitglieder zum Mitmachen zu motivieren. Die Idee stammt von Kenth Joithe, einem EMAH, der sehr aktiv ist auf unseren Social Media Kanälen.

Für herzkranke Kinder und EMAH (Erwachsene mit angeborenen Herzfehlern) ist herzgesundes Essen besonders wichtig! Die Gründe sind vielseitig:

• Einige herzkranke Kinder sind “schlechte Esser“ und mögen viele Nahrungsmittel nicht. Dann ist es nicht einfach, ausgewogene, abwechslungsreiche Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen.
• Andere sollen möglichst schlank bleiben, um ihr krankes Herz bzw. ihre Herzklappen/-muskel nicht über Gebühr zu belasten.
• Einige sollen mit hochkalorienhaltigem Essen rasch gedeihen und möglichst schnell beispielsweise ein für die bevorstehende Herz-OP notwendiges Mindestgewicht erreichen.
  Wieder andere entwickelten Herzfehler-bedingte Langzeitfolgen, wie das Eiweiß-Verlustsyndrom und müssen z.B. eine MCT Diät einhalten (MCT = Mittelkettige Triglyceride) einhalten.

Die wichtigsten Grundlagen finden Sie in unserer Broschüre „Ernährung für herzkranke Kinder“ auf: https://bvhk.de/broschueren/

In Corona-Zeiten ist es schwer geworden, mit regelmäßigem Fitness-Studio oder Vereinssport das Gewicht und die Gesundheit fit zu halten. Daher haben wir zusammen mit Kenth eine spannende Challenge vorbereitet.

Die Challenge:

Kocht oder backt und fotografiert euer Lieblings-Essen. Schickt uns das Rezept und die Fotos (bitte aus Datenschutzgründen ohne Personen)

• per E-Mail: info@bvhk.de,
• auf Instagram: https://www.instagram.com/bvhk.de/
• Facebook:  https://www.facebook.com/herzkranke.kinder/

Einsendeschluss ist 15.03.2022. Unter allen Fotos/Rezepten verlosen wir:

• 5 Handsignierte Kunstdrucke „Vogel mit Herz“ (limitiert) von Otmar Alt
• 5 Miniauto-Sammlermodelle MAB025 – Z4 GT3 Walkenhorst Motorsport (limitierte Auflage 999 Stück, ausverkauft)

Mehr Info: https://bvhk.de/veranstaltungen/preise-wettbewerbe/kochchallenge2022/

Herzliche Grüße,

Hermine Nock
Bundesverband Herzkranke Kinder e.V. (BVHK), Vaalser Str. 108, 52074 Aachen, Tel. 0241-91 23 32

www.bvhk.de und www.herzklick.de